Maido: el restaurante peruano que conquistó el primer lugar mundial en 2025
Maido, el restaurante limeño de Mitsuharu 'Micha' Tsumura, fue elegido el mejor del mundo en The World’s 50 Best 2025. Su fusión de cocina nikkei con sabores de la Amazonía peruana conquistó al jurado internacional en la ceremonia realizada en Turín, Italia.